Specifikace produktu Planteray 20 th Anniversary PXXO
Planteray PXXO je založený na oceňovaném rumu XO 20th Anniversary, který představuje bohaté dědictví barbadoského rumového řemesla.
Alexandre Gabriel, master blender této značky, uložil rum ke třetímu a závěrečnému zrání do sudů po sherry z hroznů Pedro Ximénez, čímž vzdal hold významným vinařstvím v Andalusii ve Španělsku.
Tato pocta tradičním postupům přidává rumu nový rozměr. Závěrečné zrání v sudech po Pedro Ximénez zvýrazňuje v rumu tóny praženého kokosu, koření, sušeného ovoce, ořechů a rozinek.
Původ: Barbados – Stade's West Indies Rum Distillery (melasa, kolonová a kotlíková destilace).
Tropické zrání: 8-15 let v sudu po bourbonu. Kontinentální zrání: 2-10 let v různých sudech, včetně nových sudů z bílého dubu, sudů po bourbonu a sudů po koňaku Ferrand, vypálených do různých stupňů. Závěrečné zrání: několik měsíců ve španělských sudech po víně Pedro Ximénez.
Aroma: sladké a kořeněné tóny kokosu a vanilky, následované medovým dojmem s náznaky vánočního cukroví, hřebíčku a kadidla. Tropické ovoce jako mango a banán jsou doprovázeny jemnými tóny tabáku. Chuť: bohatá a sametová, s tóny kokosu, čokolády a vanilkového krému. Náznaky kávy, hroznového sirupu a citronu. Následují švestky, mandle, třešeň, zázvor a nové koření.
