Popis produktu – Jack Daniel’s American Single Malt (1 l, 45 %)
Limitovaná edice, která ukazuje Jack Daniel’s v úplně nové podobě. American Single Malt vzniká ze 100% sladového ječmene a prochází tradičním „charcoal mellowing“ procesem, typickým pro Tennessee whiskey. V roce 2015 byla uložena do sudů z amerického dubu s první náplní, kde zrála přibližně 4–5 let. Následně byla dokončena v 300litrových sudech po Oloroso Sherry, které destilátu dodaly výraznou hloubku, bohatost a elegantní ovocné tóny.
Základem výroby je křišťálově čistá voda z Cave Spring Hollow, přírodního zdroje, který Jack Daniel’s vlastní od založení palírny. Vápencové podloží přirozeně filtruje vodu a obohacuje ji minerály, což se odráží v charakteru výsledné whiskey.
Aroma
Švestky, třešně, ostružiny, kakaový prášek, pražené mandle, vanilkový pudink, pomerančová kůra, skořice, dub.
Chuť
Ječný slad, lískové oříšky v čokoládě, černé třešně, jahodovo‑rebarborový džem, vanilka, karamel, sherry, dub.
Závěr
Středně dlouhý, s tóny hořké čokolády, karamelu, sultánek, kávy, černého pepře a dubu.
Objem: 1 l Obsah alkoholu: 45 % Charakter: limitovaná edice, bohatá, elegantní, s výrazným sherry finišem.
engl:
Product Description – Jack Daniel’s American Single Malt (1 L, 45%)
A rare limited edition showcasing Jack Daniel’s in a completely new light. American Single Malt is crafted from 100% malted barley and undergoes the signature charcoal mellowing process that defines Tennessee whiskey. Distilled in 2015 and matured for approximately 4–5 years in first‑fill American oak barrels, it is then finished in 300‑liter Oloroso Sherry casks, adding remarkable richness, depth, and refined fruit notes.
At the heart of the production lies the pristine water from Cave Spring Hollow, a natural limestone-filtered spring owned by Jack Daniel’s since the distillery’s founding. Its mineral purity contributes to the whiskey’s unmistakable character.
Aroma
Plums, cherries, blackberries, cocoa powder, roasted almonds, vanilla custard, orange peel, cinnamon, oak.
Taste
Malted barley, chocolate‑coated hazelnuts, black cherries, strawberry‑rhubarb jam, vanilla, caramel, sherry, oak.
Finish
Medium‑long, with notes of dark chocolate, caramel, sultanas, coffee, black pepper, and oak.
Volume: 1 L ABV: 45% Character: limited edition, rich, elegant, with a pronounced sherry finish.
