Specifikace produktu Albert Michler Rum Jamaican Dark dárkové balení se smaltovaným plecháčkem
Albert Michler Jamaican Dark Rum je vyroben z čisté Jamajské melasy a destilován metodou Pot Still. Následně jsou destiláty stařeny až pět let v sudech z bílého dubu. Albert Michler Jamaican Dark Rum se často používá v luxusních koktejlech.Velmi dobře se hodí ke konzumaci při pokojové teplotě nabo čistý na ledu. Dark rum se liší od zlatého - gold tím, že zbytek melasy se přimíchává do finálního produktu, čímž se dosáhne lehké sladkosti a krásné tmavé barvy. Stáří jednotlivých destilátů ze kterých je namíchán je v průměru 5 let, Albert Michler Artisanal Dark Rum je rafinovaná směs, která obsahuje i 25 letý rum, podíl tohoto rumu je však velmi malý, nicméně dodává v chuti neopakovatelný tón.Tato unikátní metoda staví Albert Michler Artisanal Dark 100% Jamaican na pomyslný vrchol jamaiských dark rumů v tradiční formě "Old Jamaican Style" tedy typický původní jamaiský rum ze staré školy.
engl.
Albert Michler Artisanal Dark Rum uses only "pure Jamaican molasses" and is produced from Continuous and Pot Still distillation and is then matured for up to five years in white oak barrels. Michler’s Dark Rum is commonly used in luxury mixed drinks. Very well suited to drink at room temperature or on ice. It is also a common cooking ingredient in a variety of both sweet and savory recipes. Dark Rum differs from gold in that some residual molasses is retained in the final product, in order to slightly sweeten the flavour. Rum requires a minimum aging of 5 years and Dark Rum such as Albert Michler Artisanal Dark Rum is a Blend of Rums which can be aged upwards of 25 years. However, the amount of substantially aged Rum in a Blend is almost always very small.
de.
Albert Michler Artisanal Dark Rum verwendet nur "reine Melasse aus Jamaika“ und wird aus Continuous- und Pot Still-Destillaten hergestellt. Danach reift das Destillat bis zu fünf Jahre in Fässern aus Weißeiche. Albert Michler Dark Rum wird häufig in Luxus-Mixgetränke verwendet. Sehr gut geeignet, um bei Raumtemperatur oder auf Eis zu genießen. Auch als Kochzutatin einer Vielzahl von süßen und herzhaften Rezepten anwendbar. Dark Rum unterscheidet sich von Gold, indem einige Restmenge Melasse im Endprodukt zurückgehalten wird um den Geschmack etwas zu versüßen. Rum muss ein Minimum von 5 Jahren reifen und Dark Rum, wie A.Michler Artisanal Dark Rum, ist ein Blend aus Rums, die aufwärts von 25 Jahren reifen. l Der Anteil jedoch von echten, gereiften alten Rum in einem Blend fällt stets sehr gering aus.
Albert Michler Distillery Int. Ltd., 44 Upper Belgrave Road, Bristol, Velká Británie
Tradiční, celosvětově známí pro výrobu prémiových lihovin, jako je likér, rum, gin a originální český absinth. Jeho historie sahá až do první poloviny 18. století. Původní společnost byla založena v roce 1863 v obci Buchsdorf v rakouské monarchii, pod jménem Albert Michler Buchsdorf, Likör- Rum und Spiritus-Fabrik. .
Od roku 1863 společnost dodává své produkty do celé rakouskou-uherské monarchie. V dobách monarchie, se značka "Albert Michler's Original Buchsdorfer" proslavil po celém světě. Společnosti byla dovoleno používat titul C&K "dodavatel na císařský a královský dvůr " V 19. století se účastnila nejznámějších světových výstav. Albert Michler byl jedním z prvních distributorů pravého jamajského rumu ve střední Evropě, byl také hlavním dodavatelem pravého rumu pro rakouské císařské námořnictvo. Horské prostředí, neomezené množství bylin a koření byly základem pro první absinth vyrobený na území rakouské monarchie. Zřejmě zde jsou kořeny celosvětově uznávaného Tradičního českého Absinthu.Dnes Albert Michler Distillery Int. vyrábí a nabízí vynikající výběr originálních lihovin, jako jsou karibské rumy, destilované giny, tradiční český absinth a 100% přírodní likéry.
Albert Michler's rodinný příběh
V současnosti jsou likéry a lihoviny dodávané společností Albert Michler Distillery Int. vyráběny ve Velké Británii, Německu, České republice, Kosta Rice, Jamajce a na ostrově Barbados, ale vždy s velkým respektem k naši historii a našim předchůdcům. Staré tradice jsou pro společnost závazné.
Tradice z doby kdy lidé tak odlišných národností jako Němci, Češi, Rakušané, Maďaři, Slováci, Slovinci, Chorvaté a další žily v míru ve společné monarchie Rakousko-Uherska, v dobách kdy čest byla zákonem. Věříme, že toto je největší výzvou pokračovat a udržovat dědictví a úsilí našich otců a dědů.
Bylo to v roce 1863, kdy se Albert Michler rozhodl zřídit likérku v obci Buchsdorf ve Slezsku. Toto rozhodnutí bylo přijato vzhledem ke skutečnosti, že v regionu Horního Slezska v Rakousko-Uherské monarchii byla země bohatá na horskou vodu, přírodní byliny a koření , tedy ideální podmínky nezbytné pro výrobu likérů a lihovin.
Albert Michler byl velký muž a prominentní podnikatel. Jeho otec, Franz Michler, byl vlastník půdy ve vesnici Buchsdorf. Albert byl velmi zručný statkář, co je ale mnohem důležitější,byl výrobcem světoznámého likéru "Original Buchsdorfer Magenbitter". Likér, který měl nejen lahodnou chuť, ale také léčivé vlastnosti. V roce 1866, kdy v celém regionu zuřila cholera po prusko-rakouské válkce, Albert Michler založil nouzovou nemocnici pro infikované vojáky. Přivolal lékaře a pečovatele pro léčbu svých pacientů svým bylinným likérem „Original Buchsdorfer“ Úspěch této alternativní metody byl prokázán a touto léčbou zachránil mnoho životů.
Společnost „Albert Michler Likör-, Rum und Spiritusfabrik“ byla jedním z prvních lihovarů a skladů pravého rumu v regionu rakouského Slezska. Albert Michler dodávl rum a vybrané likéry na císařský a královský dvůr a rum pro rakousko-uherské císařské námořnictvo.
Konec druhé světové války byl i fatální pro palírnu Albert Michler Likör-, Rum und Spiritusfabrik . Odsun původního německého a rakouského obyvatelstva ze Slezska a příchodem komunistického režimu ukončil historii jednoho z nejvíce obdivuhodného výrobce a dodavatele likérů a rumů ve střední Evropě.
Bože, dej věčnou slávu Františku Josefu I,rakouskému císaři a uherskému králi.
