Specifikace produktu Loch Lomond Blendet Scotch Whisky Reserve
Barva: Sytě tmavě zlatá.
Aroma: Dominantní rašelinná vůně doplněná jemnými, sladkými tóny ovoce.
Chuť: Intenzivní a plná, s jemnými ovocnými nuancemi. Výrazná příchuť pomerančové marmelády a sušeného ovoce je zakončena decentním květinovým nádechem.
Zrání Tato jednosladová whisky zraje ve stovce sudů z amerického dubu a po sherry. Proces solera přináší pomalé a rovnoměrné zrání, které zdůrazňuje její jedinečný charakter.
Příběh palírny Palírna Loch Lomond má bohatou historii. Byla založena v roce 1814 v Arrocharu, ale po třech letech provozu byla uzavřena. Nový život jí vdechli bývalí majitelé lihovaru Littlemill z Bowlingu, kteří v roce 1964 spustili její současný provoz. První destilace v Loch Lomond proběhla v roce 1965.
V roce 1984 byla výroba na čas zastavena, avšak v roce 1987 díky společnosti Glen Catrine Bonded Warehouses opět ožila. O několik let později, v roce 1993, se začala vyrábět obilná whisky, a roku 1999 přibyly dva nové destilační přístroje na sladovou whisky.
Zajímavostí je, že v roce 1994 byla Loch Lomond jediným lihovarem ve Skotsku, který vyráběl jak zrna, tak sladovou whisky. V průběhu posledního půlstoletí se stal jedním z nejobdivuhodnějších a nejvšestrannějších hráčů na skotském whisky trhu. Díky své široké nabídce lihovin je schopen lahvovat různé druhy whisky, včetně Clansman, ale i sladové a míchané skotské whisky.
